PLACE
南部町
来年の干支は「亥」。
その年の干支にちなんだ神社ということで、南部町にある赤猪岩神社(あかいいわじんじゃ)では、2019年1月1日(火)9:00から猪汁のふるまいがあります。(200杯限定)
そして、合同会社清水川さんの地酒が1/1から1/3まで限定販売もありますよ!
『神話の酒 比賣神乃雫(ひめがみのしずく)は、大国主命が兄弟たちの策略により大やけど!一度は絶命したが、比賣神たちの治療で復活したという神話があります。その際に薬を練った水だと伝わっているのが、清水川地区だけにある「清水井」です。この泉の湧水が流れ込む水田だけで栽培した古代米「サヨムラサキ」を使用し、淡いピンク色でスッキリした味わいの日本酒に仕上げました』
販売元:合同会社清水川 鳥取県南部町清水川230 http://shimizugawa.com/
製造元:株式会社酒持田本店 島根県出雲市平田町785