FOOD
大山町
11月5日(土)6日(日)に大山寺の大山時間ショップにて、大山町商工会フェアとして、大山町商工会会員の有限会社金勝商店・一般財団法人大山恵みの里公社の2社がテストマーケティングに出店されます。
1日目は有限会社金勝商店です。出店品目は、地元の海の食材を使った「さざえめし」や、さわらやあじの南蛮漬け、また、「大山どりのから揚げ」も販売します。食欲の秋にぴったり!
2日目は、道の駅大山恵みの里を運営している一般財団法人大山恵みの里公社の出店です。出店品目は、大山といえば定番の大山そばから、文化庁の百年フードで注目されている大山おこわを自宅でも手軽に作れる「大山おこわセット」、今が旬の地元の甘い梨「新甘泉」を使った新商品「新甘泉ジュース」など、どれも大山のおいしいがギュッとつまったお土産にぴったりなラインナップです。今が旬の梨やりんごも取り揃えております。
【1日目】
会社名:有限会社金勝商店
電 話:0859-54-2031
住所 西伯郡大山町御来屋836番地
テスト商品:さざえめし・さざえのうま煮・さわらの南蛮漬け・あじの南蛮漬け・大山どりのから揚げ
【2日目】
会社名:一般財団法人大山恵みの里公社
住所 鳥取県西伯郡大山町名和919-12
事業所HP:http://daisen-meguminosato.jp/
テスト商品:大山おこわセット・大山そば・新甘泉ジュース、梨、りんご
【テストマーケティング会場・時間】
〒689-3318鳥取県西伯郡大山町大山116番地5
大山時間ショップ大山寺参道店 ※テストマーケティングは両日午前10時から午後4時まで