◆◆大自然で育った
　　彩り豊かな地元の素材を使用したメニュー提供中◆◆

日野町内では、
地元を愛する料理人たちが腕をふるった幅広いメニューや
大自然で育った彩り豊かな素材を使用した　”たたらんち”が
ご堪能いただけます!!
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”たたらんち”とは･･･。
日野郡自慢の食材を使用し、日本古来の製鉄法”たたら製鉄”を
イメージさせる黒い鉄板を炙るアツアツの炎、ジュージュー・
グツグツといった臨場感あふれる演出を施した料理です。
 
”たたらんち”　提供店舗
◆そば道場たたらや　　電話　：０８５９－７２－２２６１
定休日：水曜日
 
◆レストランもり　　　電話　：０８５９－７２－０４６３
定休日：第2･4火曜日（祝日の場合は営業）
 
◆リバーサイドひの　　電話　：０８５９－７７－０３３３
定休日：なし

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